Wednesday, August 24, 2011

Udang Masak Kari


Assalamualaikum...
today aq ngan rajinnya masak lagi..hahaha
ari2 pun masak kan..tapi bila rajin je update..hehe
sape yg baca update aq kat fb smlm tau la ap jd smlm..
so today b4 2 pm aq da start kua beli brg..kul 3 da start masak..hu3
balas dendam semalam..now kul 4.30pm lauk da ready..nasik pun da masak..hu3
walaupun today aq xbbuka kat umah, aq masak jugak org mereka2 yg mulut asyik nk mrh aq..
k abaikan..mari tgk resepi today..hu3

 itu dy udang yg halus2x..
aq pilih2 dlm 700g gak la..
ada 33 ekor tp xberkepala..da buang..hu3

 bahan-bahan utk dikisar..
termasuk halia..serai nak kasi wangi..
daun kari msuk time tumis..

 flawless je kentang n tomato tu..jeles ai..*tetibe..hu3

 serbuk kari babas..ok xcukup..
aq tambah sesudu lagi..hahaha
santan segera Kara...sgt recommend kpd sesape yg mls nk gn santan..
sbb sgt pekat..huhuhu

ok arini mls nk tulis cara2 masak..kita tgk gambar je..huhuhu

 tumiskan bahan yg dikisar td bersama daun kari..aq gn 2 tangkai..
sampi agak garing..xpun sbnrnye..hu3

 masukkan pes kari (bancuh ngn air)..
udang tu aq da perap ngn sedikit pes kari..
spy lagi kaw rasa kari dy..hehehe
then masukkan sedikit air..

 masukkan santan td...then masuk kentang..
gaul kasi rata..
lepas da agak sebati bolehlah
masukkan garam,gula....

 tadaaa...siap da pun..masukkan tomato utk kasi rs masam2..
hehehe
owh time tumis jgn lupa masukkan buah keras 2 biji n bunga lawang..*xperlu pun xpe..

 ni resepi dy..
ada tokok tambah dr resepi asal..hu3

 eh... -.-"

tu dy tukang msak gigih kan..
self-timer 2 saat..berlari2 aq..hua3..
k selamat mencuba..byeee






2 comments:

christboy J said...

Boleh tahan kau ne ..hehe. keep it up dude ! nanti ble masakkan saya :P

kyoo reza said...

CJ : biasa2 sj bha..boleh bha kalo ko ^^

Followers